enthält Sulfit
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Alkoholgehalt:
8,5%
Alkoholgehalt:
11%
Alkoholgehalt:
13%
Alkoholgehalt:
13,5%
Jahrgang:
2018
Jahrgang:
2020
Jahrgang:
2021
Jahrgang:
2023
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Feiner, klassischer Spätburgunder im großen Eichenholzfass ausgebaut.
In der Nase hellrote Früchte wie Erd- und Himbeere sowie Kirsche, dazu würzige Noten. Am Gaumen frisch, dicht & elegant mit langem Abgang.
Ein Wein, der Eleganz, Ausdrucksstärke und Länge wie kaum ein anderer verbindet. Im Sommer auch gekühlt genießbar.
GOLD – organic wine award international 2025
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Oberhäuser Rotenberg Spätlese (Riesling & Gewürztraminer, 2023)
Rebsorten: Riesling bringt die Säure, Gewürztraminer die exotischen Aromen.
Geschmack: Restsüß, aber lebendig und erfrischend.
Aromen: Rose, Mango, Litschi.
Alkohol: ca. 8,5 % vol.
Einsatz: Passt zu Dessert, Schwein, Käse, Geflügel oder einfach als Sommerwein
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süfg, schwarze Johannisbeere
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Trocken, aromatisch, mit Noten von Honigmelone, Birne, Ananas und feiner Vanille. Teilweise im Barrique ausgebaut, was dem Wein eine cremige Textur und elegante Balance verleiht
Dieser Limoux passt hervorragend zu:
• Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten
• Mediterranen Vorspeisen
• Cremigen Pastagerichten oder mildem Käse
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Weingut Karl Stein in Oberhausen an der Nahe ist bekannt für seine mineralisch geprägten Weine aus Steillagen.
Der Chardonnay „Freundschaft“ stammt aus der Lage Oberhäuser Kieselberg, die durch grauen Naheschiefer und Vulkangestein geprägt ist.
Typische Aromen: Pfirsich, gelber Apfel, feine Kräuterwürze und dezente Holznoten.
Stilistik: mineralisch, frisch, mit spannungsvoller Struktur – oft mit einem Hauch Riesling-Charakter, aber cremiger Textur.
Speisenempfehlung: passt zu Geflügel, Schweinefleisch, vegetarischen Gerichten und fettreichem Fisch wie Lachs
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Frei übersetzt das Helle vom Dunklen – ein weiß gekelterter Wein aus roten Trauben. Durch das schonende Pressen bleibt die Farbe weitestgehend in den Schalen zurück. Der frei ablaufende Saft wird dann zu diesem, nach grünem Apfel und heimischen Früchten duftenden, leichten und erfrischenden Weingenuss.
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