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Alkoholgehalt:
12%
Alkoholgehalt:
8,5%
Alkoholgehalt:
11%
Alkoholgehalt:
12,5%
Alkoholgehalt:
13%
Jahrgang:
2018
Jahrgang:
2020
Jahrgang:
2022
Jahrgang:
2023
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Kräftig-feiner Weißwein von einer pilzwiderstandsfähigen Rebe.
Von einem steilen Westhang gelesen, reifte der 2022er für 18 Monate im Edelstahltank.
GOLD – piwi wine award international 2024
91 PAR-Punkte
Der cremige & fruchtige Spätburgunder verbunden mit dem rassigen, mineralischen Chardonnay. Ein einzigartiger Genuss.
14 Monate Hefelager
Kräftiger, runder Grauburgunder mit viel Frucht und Länge. 50% spontan im 500l-Fass vergoren.
GOLD – organic wine award international 2025
Feiner, klassischer Spätburgunder im großen Eichenholzfass ausgebaut.
In der Nase hellrote Früchte wie Erd- und Himbeere sowie Kirsche, dazu würzige Noten. Am Gaumen frisch, dicht & elegant mit langem Abgang.
Ein Wein, der Eleganz, Ausdrucksstärke und Länge wie kaum ein anderer verbindet. Im Sommer auch gekühlt genießbar.
GOLD – organic wine award international 2025
Frei übersetzt das Helle vom Dunklen – ein weiß gekelterter Wein aus roten Trauben. Durch das schonende Pressen bleibt die Farbe weitestgehend in den Schalen zurück. Der frei ablaufende Saft wird dann zu diesem, nach grünem Apfel und heimischen Früchten duftenden, leichten und erfrischenden Weingenuss.
Fünf verschiedene, traditionelle Weißweinsorten wurden gemischt im Weinberg gepflanzt, gemeinsam geerntet und ausgebaut. Die verschiedenen Reifegrade der Sorten sorgen für eine unvergleichliche Ausgewogenheit. Die Sortentypizität tritt in den Hintergrund und überlässt dem Terroir das Feld.
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