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Alkoholgehalt:
12%
Alkoholgehalt:
11,5%
Alkoholgehalt:
13%
Alkoholgehalt:
13,5%
Allergene:
enthält Sulfit
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Kräftiger, runder Grauburgunder mit viel Frucht und Länge. 50% spontan im 500l-Fass vergoren.
GOLD – organic wine award international 2025
Trocken, aromatisch, mit Noten von Honigmelone, Birne, Ananas und feiner Vanille. Teilweise im Barrique ausgebaut, was dem Wein eine cremige Textur und elegante Balance verleiht
Dieser Limoux passt hervorragend zu:
• Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten
• Mediterranen Vorspeisen
• Cremigen Pastagerichten oder mildem Käse
Dieser Wein verführt mit seinem faszinierenden Bukett. Es ist ein Strauß voller Wiesenblumen und Holunderblüten. Diese Aromen verdankt er seinen aromatischen Trauben.
Trinkempfehlung: Ein idealer Aperitivwein. Gelegentlich wurde schon von gelungenen Kombinationen mit in der Salzkruste gebackenem Fisch berichtet.
Trinktemperatur: 10° C
Weingut Karl Stein in Oberhausen an der Nahe ist bekannt für seine mineralisch geprägten Weine aus Steillagen.
Der Chardonnay „Freundschaft“ stammt aus der Lage Oberhäuser Kieselberg, die durch grauen Naheschiefer und Vulkangestein geprägt ist.
Typische Aromen: Pfirsich, gelber Apfel, feine Kräuterwürze und dezente Holznoten.
Stilistik: mineralisch, frisch, mit spannungsvoller Struktur – oft mit einem Hauch Riesling-Charakter, aber cremiger Textur.
Speisenempfehlung: passt zu Geflügel, Schweinefleisch, vegetarischen Gerichten und fettreichem Fisch wie Lachs
Dichter Weissburgunder vom Lehm-Ton Boden. In der Nase typische Burgunder-Fruchtnoten von heimischem Obstgarten. Dazu etwas Citrusfrucht. Am Gaumen fruchtig, sehr cremig und mit etwas Zitrus. Der Jahrgang 2022 präsentiert sich jung schon rund und harmonisch, toller Trinkfluss.
GOLD – organic wine award international 2024
90 PAR-Punkte
Ein saftiger und charaktervoller Grüner Veltliner – frisch, lebendig und mit einem Hauch Pfiff. Die ausgeprägte Kräuterwürze trifft auf gelbfruchtige Aromen, die dem Wein Tiefe und Charme verleihen. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen mit angenehmer Länge. Mit 12 % Vol. ein klassischer, trinkfreudiger Veltliner für unbeschwerten Genuss.
Ein Wein mit Charakter und Charme – nicht nur wegen des kleinen, liebenswerten Vogels auf dem Etikett. Dieser reinsortige Sauvignon Blanc aus dem Bordeaux beeindruckt mit einer unglaublich dichten, exotischen Aromatik, die an die Cool-Climate-Sauvignons aus Neuseeland erinnert. Feine grasige und kräuterige Nuancen – fast wie grüner Sencha-Tee – verleihen ihm eine besondere Frische. Am Gaumen zeigt er sich stoffig, mit ausgewogener Säure und langem Nachhall. Ein Wein, der verführt und begeistert!
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