Weißwein
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Alkoholgehalt:
12,5%
Alkoholgehalt:
11,5%
Alkoholgehalt:
13,5%
Allergene:
enthält Sulfit
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Neu
Ausgewogene Cuvée aus Bronner, Weißburgunder und Sauvignon Blanc. Fruchtig in der Nase, am Gaumen frisch und süffig.
Teilweise spontan im Edelstahl vergoren, sehr langes Hefelager.
GOLD – organic wine award international 2024
90 PAR-Punkte
Neu
Kräftig-feiner Weißwein von einer pilzwiderstandsfähigen Rebe.
Von einem steilen Westhang gelesen, reifte der 2022er für 18 Monate im Edelstahltank.
GOLD – piwi wine award international 2024
91 PAR-Punkte
Neu
Unser Klassiker in der Literflasche. Leicht & unbeschwert, ein Trinkwein der seinesgleichen sucht.
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Trocken, aromatisch, mit Noten von Honigmelone, Birne, Ananas und feiner Vanille. Teilweise im Barrique ausgebaut, was dem Wein eine cremige Textur und elegante Balance verleiht
Dieser Limoux passt hervorragend zu:
• Meeresfrüchten und leichten Fischgerichten
• Mediterranen Vorspeisen
• Cremigen Pastagerichten oder mildem Käse
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Dieser Wein verführt mit seinem faszinierenden Bukett. Es ist ein Strauß voller Wiesenblumen und Holunderblüten. Diese Aromen verdankt er seinen aromatischen Trauben.
Trinkempfehlung: Ein idealer Aperitivwein. Gelegentlich wurde schon von gelungenen Kombinationen mit in der Salzkruste gebackenem Fisch berichtet.
Trinktemperatur: 10° C
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ein eleganter Sauvignon Blanc aus der Loire-Region, bekannt für seine frischen Zitrusnoten und mineralische Eleganz.
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Fünf verschiedene, traditionelle Weißweinsorten wurden gemischt im Weinberg gepflanzt, gemeinsam geerntet und ausgebaut. Die verschiedenen Reifegrade der Sorten sorgen für eine unvergleichliche Ausgewogenheit. Die Sortentypizität tritt in den Hintergrund und überlässt dem Terroir das Feld.
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Jugendlicher, frischer Kernobstduft, klarer feinsaftiger Geschmack. Harmonisch animierende Fruchtsäure und feiner Abgang, kräftiger Schmelz mit schönem Nachhall.
Trinkempfehlung: Kräftigere Salate, Pilze, gebratener Fisch, Terrine, gereifte Käse
Trinktemperatur: 10° C
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